Dessert
Le gâteau Gras des Lozza !
Ingrédients
- 200g Chocolat (Nestlé dessert - 1 tablette)
- 120g Sucre
- 120g Beurre demi-sel (cristaux de sel)
- 80g Farine
- 3 Oeufs
Je ne pouvais commencer ce blog, sans partager la recette du gâteau gras des Lozza aka le meilleur gâteau au chocolat du Monde.
Ce titre a été attribué par moi-même il y a maintenant quelques années, mais je pense pouvoir dire que toutes mes amies valident ce titre.
Bref, ce gâteau est rapide, facile et délicieusement bon !
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Étape 1
Faire fondre le chocolat et le beurre.
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Étape 2
Mélanger les œufs + le sucre.
Ajouter la farine
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Étape 3
Ajouter le chocolat fondu.
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Étape 4
Mettre dans un moule. Et faire cuire à 180° (chaleur tournante) pendant 14 min.
Rien ne vous empêche de le faire cuire un peu plus longtemps, il sera plus gâteau que mi-cuit.