Laissez-moi vous présenter Claire, la maestra derrière les fourneaux du Moulin de Saint Jacques. En mode hôtellerie-restauration depuis toujours, elle a transformé chaque séjour en véritable festin de sourires et de bonne humeur.

Claire, c’est la magicienne des crêpes, prête à faire danser les saveurs dans votre bouche. Les couleurs sont sa palette secrète, et le Moulin en est la toile vivante, prête à illuminer vos journées.

Entre nous, Claire n’est pas fan du bruit du coton (c’est sûr, ça n’a rien de doux), du pain mouillé (qui l’aime de toute façon ?), et elle préfère les mélodies de la vie aux décibels de la musique.

Rencontrez Claire, la chef d’orchestre de la bonne humeur, où le rire et les saveurs fusionnent pour créer une symphonie de bonheur au Moulin de Saint Jacques. C’est le genre de propriétaire qui ajoute une touche d’humour à chaque séjour, et c’est ce qui rend ce lieu encore plus spécial.